Волчара (mr_che) wrote,
Волчара
mr_che

дачный вопрос: битва за урожай

давненько я ничего не постил в своем ЖЖ, и вовсе не потому что ничего не происходит, а по причине нехватки времени даже на сон.
а посему - хочется возобновить ведение своего ЖЖ с чего-нибудь этакого, нейтрального, красивого...
ничего лучше не придумал как поделиться с вами делами своими дачными, ибо как никогда мне эта тема интересно, и сейчас я реально вижу плоду своих действий в виде урожая клубники, который начал собирать с начала июня. а клубника - знатная... посудите сами...

1. попадаются и вот такие "экземпляры"

DSC03036


2. с небольшого участка земли, засаженного клубникой

DSC03037

3. ягоды на ветках напоминают виноградные гроздья

DSC03038

4. вырастает до таких размеров и приобретает такой цвет благодаря солнцу, воде, пропалыванию грядок, но - САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! - НИКАКОЙ ХИМИИ!!!

DSC03051

5. на подходе...

DSC03053

6. "гроздья" вблизи...

DSC03055

7. на другом кусте...

DSC03056

8. так практически на всех кустах

DSC03057

9...

DSC03058

10.

DSC03061

11.

DSC03062

12. ну и в результате за раз можно собрать вот такое количество ягоды (а собирать ягоду получается раз в 2-3 дня

DSC03033 00000000

13. ... и при этом крупной ягоды хватает...

DSC03034 000000000000

14. ну а вчерась собрал еще и землянику, растущую на моем участке - есть небольшая делянка, на которой ближе к осени будут еще и грибы: белые, подберезовики, подосиновики, грузди...

DSC03077

15. собственно, сама земляника

DSC03075

16. ...

DSC03076

17. ну и сам сбор

DSC03083

18. а тут на подходе красная смородина...

DSC03042

19...

DSC03043

20...

DSC03045

21... а к осени будет море ежевики...

DSC03063

22. ... и яблок...

DSC03067

и если с ягодой все более или менее понятно, то вот я даже и не знаю - куда девать СТОЛЬКО яблок! (а они - большие, как можно заметить на прошлогодних тестовых фото). есть у кого-нибудь идеи - что бы приготовить из яблок (кроме "шарлоток", джемов, варений и пр.). может - сидр? кто-нибудь готовит в домашних условиях, и если да, то по какой рецептуре?

да, а клубника - реально вкусная, сладкая, не то что - магазинная... спросите у weird_cat

Tags: Россия, дачное, из наблюдений, любопытное, о жизни, о себе, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments